Закуска из плавленого сыра с колбасой

SabinaLukyanova
SabinaLukyanova
21 Сентябрь 2024 81 просмотров

Ингредиенты:

• 100 г. плавленого сыра,

• 1 желток,

• сливочного масла 100 г.,

• 2 ч. л. муки,

• полтора стакана молока,

• 100 г. вареной колбасы,

• соль, перец, огурец соленый 1шт.

Для начала в размешаем пол стакана молока и муку, для этого нужно в муку постепенно помешивая вливать молоко, для чтобы не образовывались комки.

Заливаем эту массу в кастрюлю

В с кипятим оставшиеся молоко в кастрюле и добавим получившуюся массу, и будем варить до тех пор пока не загустеет.

Потом остудим помешивая, что бы не было пенки.

Масло и сыр разотрем, добавим в получившеюся пышную массу сырой желток, поперчим и посолим по вкусу.

Соединим и хорошо перемешаем с нарезанной кубиками колбасой и мелко нарезанным огурцом. Закуска с сыром готова. Приятного аппетита!!!

Подпишитесь на наш Telegram

Получайте свежие статьи первыми!

Подписаться