5 продуктов против воспалений

Нажмите для увеличения

5 продуктов против воспалений

NataLuck
NataLuck
09 Июнь 2025 • 37 просмотров

Диетолог и нутрициолог Софи Жанвье поделилась перечнем полезных продуктов, которые большинство недооценивает. Противовоспалительная диета помогает не только стабилизировать вес и предотвратить акне, но и улучшить пищеварение. Другими словами, достаточно ввести в свой постоянный рацион несколько не новых для вас продуктов, чтобы забыть о проблемах с кожей, весом и здоровьем навсегда.

Орехи 

Миндаль — кладезь клетчатки и растительного белка — способствует выработке в организме противовоспалительных веществ. Если вы обеспокоены здоровьем своей сердечно-сосудистой системы в будущем, самое время добавить в рацион немного полезных орехов. Последние исследования показывают, что миндаль, он же доступный источник Омеги-3, помимо прочих своих достоинств, также снижает тревожность и помогает в борьбе с акне. Столько же полезных жиров, сколько содержится в миндале, можно получить разве что из лосося и скумбрии.

Черника

Любые ягоды сами по себе богаты антиоксидантами, которые считаются идеальным союзником в борьбе с воспалительными заболеваниями. Малина и красная смородина способствуют снижению уровня стресса, но черника существенно лидирует по своему полезному составу на фоне других ягод. Черника, тормозящая процесс старения в организме, содержит особенно эффективный тип антиоксидантов — полифенолы, которые полностью блокируют выработку провоспалительных веществ. Смешать чернику с йогуртом и любым видом семечек — идеальный вариант для быстрого и простого перекуса.

Гречневая крупа 

Раньше все поголовно скупали киноа в качестве полезной крупы к белку и зелени. Теперь же на первом месте давно известная нам гречка, богатая антиоксидантами и растительными белками. Ее преимущество над рисом и макаронами в том, что гречневая крупа не содержит глютен и отличается низким гликемическим индексом, а клетчатка в ее составе помогает полезным бактериям в кишечнике правильно усвоить пищу. Вырабатываемые при этом противовоспалительные вещества — то, что нужно для счастливого долголетия. Особенно удобен процесс приготовления гречки и ее идеальное сочетание с огромным выбором продуктов.

Темный шоколад

Прежде чем закупаться плитками молочного и белого шоколада, обратите внимание на упаковку: на ней должно значиться не менее 85 процентов какао. Какао, которое содержит львиную долю противовоспалительных веществ, также благоприятно воздействует на организм за счет минералов, клетчатки и теобромина в составе. Главное — чтобы даже полезный темный шоколад вписывался в вашу дневную калорийность, если вы не хотите создать профицит калорий и набрать вес.

Кефир 

Наконец, такой ферментированный молочный напиток, как кефир, давно доказал свою пользу в борьбе с воспалительными заболеваниями. Помимо укрепления иммунитета, кефир улучшает работу ЖКТ, делает кожу более чистой и улучшает психическое здоровье — доказанный факт. Живые бактерии в составе кефира необходимы для здоровья кишечника, от которого напрямую зависит проникновение эндотоксинов в кровь, поэтому стакан молочного напитка перед сном — хороший вариант для худеющих и обеспокоенных состоянием своего организма.

❓ Часто задаваемые вопросы

1. Почему миндаль полезен для здоровья сердца?

Миндаль — отличный источник омега-3 жирных кислот, снижающих риск сердечных заболеваний и помогающих бороться с акне. Регулярное употребление миндаля уменьшает уровень воспаления в организме и поддерживает здоровье сосудов.

2. Что такое антиоксиданты и почему они важны для организма?

Антиоксиданты защищают клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя старение и предотвращая воспалительные процессы. Например, черника богата антиоксидантами типа полифенолов, которые эффективно снижают воспаление.

3. Какой продукт является лучшим источником растительного белка среди круп?

Гречка — лидер среди круп по содержанию растительного белка и антиоксидантов. Она также отличается низким гликемическим индексом и отсутствием глютена, улучшая работу кишечника и уменьшая воспаления.

Как включить эти продукты в ежедневный рацион?

Для максимальной пользы важно гармонично интегрировать перечисленные продукты в повседневное меню:

  • Добавляйте горсть орехов в утреннюю кашу или салат.
  • Используйте чернику как натуральный подсластитель для овсянки или смузи.
  • Готовьте гречку с овощами и зеленью, сочетайте с курицей или рыбой.
  • Плитку темного шоколада используйте для сладкого перекуса между приемами пищи.
  • Завершайте день стаканом теплого кефира перед сном.

Таким образом, всего лишь небольшие изменения в рационе помогут укрепить иммунитет, снизить воспаления и сохранить молодость кожи.

Теги:

#еда () #здоровье ()

Поделиться:

Подпишитесь на наш Telegram

Получайте свежие статьи первыми!

Подписаться